pátek 19. července 2013

Stojím u zrodu nového řetězce?


Před pár dny se objevila nabídka začít pracovat v novém obchodě prodávajícím nejlepší burgery v Mosmanu. Neznamená to sice, že bych se zbavil mytí nadobí, ale přibyde mi k tomu také trochu "kuchařských" povinností. Jelikož se do této lokality v řádu několika dnů budu stěhovat, nabídku jsem přijal. Moje nové působiště se jmenuje Burger Shed a pokud vše půjde podle představ majitelů, možná stojím u zrodu nového řetěžce, který by hamburgery z McDonaldu zcela jistě velmi jasně předčil. Burgery se tu totiž dělají nejlepšího japonského masa wagyu. A navíc tu burgery peče kuchařská celebrita Justin North, jehož  výčet kuchařských ocenění a úspěchů je pořádně dlouhý. Kromě toho je také autorem několika knih a objevil se také v australské verzi televizní show Masterchef. A když už Justin nemůže je tu také jeho asijský kolega, jehož jméno si nepamatuji, ale myslím, že je to něco jako Dan. Podle Justina je to pro mě "učedníka", ten nejlepší učitel, který je k mání, takže zkušenosti můžu sbírat od těch nejlepších. Zatím jsem kromě nádobí zaměstnán výrobou hranolků a dostal jsem na starost také sekci salátů. Co bude dál se uvidí.


1 komentář:

  1. Hodně štěstí Honzo v nový rachotě a pošli mě nějakej ten burger poštou.

    OdpovědětVymazat